O Espumante Branco Brut Blanc de Blanc da Otto é composto por uvas Chardonnay, Viognier, Trebbiano e Riesling das safras 2017, 2018 e 2019.Elaborado pelo método tradicional (champenoise), possui 24 meses de autólise. É leve, delicado, elegante de acidez firme, fresco e longa persistência.